Seadas artigianali preparate con ingredienti genuini a Pattada
Trattiamo i nostri prodotti con l'unico conservante naturale: il freddo. Questo ci permette di non utilizzare conservanti o di alterare le caratteristiche organolettiche del prodotto.
Surgelazione degli alimenti
La surgelazione rende i nostri prodotti facilmente fruibili al consumatore finale riducendo sensibilmente i tempi di preparazione inoltre la “shelf life” di lunga durata risulta particolarmente funzionale rispetto ai prodotti di tipo “fresco”.
La gastronomia sarda tra tradizione e innovazione
Il nostro obbiettivo è sempre stato quello di coniugare “tradizione ed innovazione”. Tutti i nostri macchinari sono certificati secondo lo standard qualitativo CE.
