Pasta realizzata con trafilatura al bronzo a Pattada

I nostri prodotti, conosciuti ed apprezzati in tutta la Sardegna, sono: i Ravioli; gli Gnocchetti” sardi, i Paccheri e la Seada dolce caratteristico della nostra tradizione. Nel rispetto delle più tradizionali modalità produttive utilizziamo solo prodotti freschi. 

Vassoio di pasta rigata lasciata essiccare su una superficie a rete, con altri vassoi impilati sfocati sullo sfondo

Alimenti realizzati con ingredienti locali

La facilità di approvvigionamento da cooperative lattiero-casearie adiacenti alla nostra sede operativa ci permette di produrre i nostri ripieni con standard di freschezza elevati tipici di una produzione a “km zero”. 

Ravioli confezionati in una vaschetta bianca con due ravioli crudi su uno sfondo di stoffa

Ampia scelta di prodotti alimentari

Insieme all'utilizzo di materie prime di alta qualità e al mantenimento dei principi di base della tradizione dell’arte pastaia la nostra azienda è in grado di fornire prodotti di alta gamma che ben si adattano alla nostra tipologia di clienti.

Icona nera di un segnaposto su sfondo bianco

Venite a trovarci presso Località Ispadulalzu per scoprire le nostre tipologie di pasta con trafilatura al bronzo!